منتديات رواسي حائل
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر /عزيزتي الزائرة :يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو معنا وترغب با الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى


{جميـع.آلموٍآضيع.وٍآلمشآرٍكآت.المطرٍوٍحه.تعبـرٍ.عن.رٍإي.صاحبهآ.ولآتعبــرٍ.عن.رٍإي.المنتـدى.بـآي.شكل.من.آلآشكـآل}
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورالمجموعاتالتسجيلدخول
الاخوة الكرام :سياسه المنتدى لاتسمح بوضع صور نساء

شاطر | 
 

  اكلة شهية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امير الشوق 9
مشرف سابق
مشرف سابق


رقم العضوية : 3
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
عدد المشاركات : 211
العمر : 24

مُساهمةموضوع: اكلة شهية   الإثنين سبتمبر 13, 2010 3:48 pm

المقادير
2 فاني
نصف كيلوا سميدة رقيقة
رابعة التمر مفور
2كيسان الحليب
كاس من ماء زهر
كاس الزيت غير مملوء
100غ زبدة مذوبة
2خمارات
3الى 4 ملاعق سكر
4ملاعق عسل لتزين
كوك لتزين
طريقة التحضير



هذه هي المقادير المذكورة اعلاه

نقوم بخلط السميدة مع الزيت والزبدة زائد قبصة ملح زنضيف باقي المقادير ونتركها جانبا لمدة 15 دقيقة كما هو مبين في الصورة

ناخد المقلات الثقيلة هذا اسمها في المغرب تدهن بالزيت وترش بالسميدة

الن نرجع الا العجينة التي تركناها ترتاح الان نقسم العجينة من النصف نضع القسم الاول ويبسط في المقلات كما هو مبين في الصورة

والان ناتي لتمر المفور والمنزوع العظم ونقوم بتبسيطه باليد على شكل كرات ونقوم بتغطية الطبقة الاولى

وناخد القسم الثاني من السميد الذي تبقى لنا ونصبه فوق التمر حتى النغطيه جيدا كما هو مبين في الصورة

تدخل الى الفرن من فوق حتى تتماسك ونخرجها وتقطع قطع مربعات او معينات وتدخل الى الفرن وتطهى من التحت حتى تتحمر

وعندما تتحمر نخرجها نزينها بالعسل و فوقه الكوك


بالصحة و العافية


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمو الاحساس
عضو متفاعل
عضو متفاعل
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 06/10/2010
عدد المشاركات : 49

مُساهمةموضوع: رد: اكلة شهية   الأربعاء أكتوبر 06, 2010 1:54 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مــالـكـ
الدعم الفني للمنتدى ورئيس الادارة
الدعم الفني للمنتدى ورئيس الادارة


رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
عدد المشاركات : 536
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: اكلة شهية   السبت أكتوبر 30, 2010 6:57 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://albar9.0wn0.com
 
اكلة شهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رواسي حائل :: الاقسام النسائية :: قسم الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: